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Ihre Aufgaben


Willkommen bei der Bäckerei Leifert GmbH! Wir suchen einen erfahrenen Bäckermeister (m/w/d) für unser Team in Gifhorn. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Leitung unserer Backstube und die Sicherstellung der höchsten Qualitätsstandards. Sie arbeiten eng mit unserem Produktionsleiter zusammen und übernehmen Personalverantwortung. Ihre Leidenschaft für das Backen und Ihre Erfahrung werden dazu beitragen, dass unsere Kunden täglich frische und köstliche Backwaren genießen können.

  • Leitung der täglichen Backproduktion und Sicherstellung der Produktqualität.
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Produktionsleiter zur Optimierung der Produktionsprozesse.
  • Personalverantwortung und Schulung neuer Mitarbeiter.
  • Entwicklung neuer Rezepturen und Produktinnovationen.
  • Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
  • Bestandskontrolle und Bestellung von Rohstoffen.

Unsere Anforderungen


Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Bäckermeister, der unser Team mit seinem Fachwissen bereichert. Wenn Sie die folgenden Qualifikationen mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister oder vergleichbare Qualifikation.
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
  • Fähigkeit zur Führung und Motivation eines Teams.
  • Ausgezeichnete Kenntnisse in der Herstellung von Backwaren.
  • Hohe Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein.
  • Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit (vornehmlich Tagarbeit).

Wir bieten


Bei der Bäckerei Leifert GmbH legen wir großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld und bieten Ihnen zahlreiche Vorteile:

  • Unbefristete Festanstellung in Vollzeit.
  • Attraktives Gehalt und zusätzliche Sozialleistungen.
  • Ein dynamisches und freundliches Team.
  • Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
  • Rabatte auf unsere köstlichen Backwaren.